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ag九游会j9家用电饼铛跟平底锅哪个好?破壁机有
发布时间:2021-09-13 03:41

  做为一个美食爱好者,首先要把家里的厨具的升级,因为“工欲善其事,必先利其器”。但是很多小家电都属于冲动消费,买过之后就被“束之高阁”,这些年我也买了很多利用价值不高的小家电,ag九游会j9比如:面包机、粉碎机、烤箱等。这些小家电买回来没用几次,嫌用着麻烦就被扔到角落里去了。

  如果家里烙制食品的次数很少,那么有平底锅就足够了!不需要添置电饼铛,因为电饼铛毕竟洗刷起来麻烦。

  如果家里经常烙制油饼、韭菜盒、煎饺这些个头比较扁平的食物,那么电饼铛的使用频率高,我觉得电饼铛还是不错的。毕竟电饼铛可以上下加热,省了翻面的烦恼。

  平底锅属于明火烙制或煎制食物,ag九游会j9电饼铛属于电加热没有明火。平底锅烙制食物需要人时刻照看翻面,否则火候掌握不好会把食物做糊或外糊内生。而电饼铛的温度都是可控的,会节省制作时间也比较省时省力。

  平底锅制作的食物因为火候足,制作的食物要比电饼铛的味道好。电饼铛制作食物味道比较干硬,这点上没有平底锅的味道好。

  平底锅可以制作厚一些的食物,煎包子这些大个的食物都可以。电饼铛一般比较浅,而且边沿不易受热,所以很多大一些的食物电饼铛会出现盖不上锅盖的烦恼,而平底锅不会。

  电饼铛现在做为厨房小家电,在很多人家利用率很高。它比平底锅干净、方便、快捷、不受油烟的熏扰 ,所以家里如果爱吃煎制和烙制的食物,电饼铛要比平底锅方便实用一些。

  破壁机现在属于比较风靡的小厨电,很多人家通过宣传认识了破壁机,购买了破壁机。我觉得破壁机有这么两个优点:

  集多功能与一体:破壁机现在可以集榨汁机、豆浆机、粉碎机、搅拌机等多功能为一体,可以说具备了一机多用的功能。

  破壁机通过把食物的细胞粉碎,可以可以使食物更加的细腻。即使是带鱼刺的鱼,破壁机也会把鱼刺打的了无踪影。这点上可以说破壁机的功能是十分强大的,家里有孩子的可以用破壁机给孩子打各种糊状物,甚至制作鱼汤。

  噪音巨大:以前家里使用破壁机,每天早上都会被媳妇用破壁机的声音震醒,而且楼上和楼下的邻居都能听到它的声音。

  食物的口感:破壁机粉碎出来的食物,始终给我感觉少了那么一点手工制作的味道,并且没有咀嚼的乐趣。

  破壁机的价钱高低贵贱都有,静音的其实声音也不小,这个是破壁机需要攻克的难关。如果家里只是喝个豆浆,吃个米糊之类的,那么豆浆机完全够用,没有必要选择破壁机。如果有孩子需要经常搅打一些食物,或者给家人制作各种营养米糊,那么选择静音的破壁机倒是可以的。这个主要是看家里的生活习惯,以及使用的频率。

  电饼铛做为爱吃面食的北方人,我家里利用频率比较高,它比平底锅使用方便、卫生、省力、省时。破壁机家里买了以后没用几次,这个可能跟家里的饮食习惯有关。很多小家电给我感觉都是冲动消费,实际买回来使用频率不高。买不买破壁机这个要仔细考虑好,看看能不能做到物尽其用。